밀가루
설탕
버터
설탕
소금
이것만으로 10분내 반죽만들고 30분 휴지후 전자렌지 굽기 3분
한번 실패후 두번째만에 성공
처음엔 시키는대로 돌렸더니 밀가루맛 나고 물컹해서 너무돌렸다가 거의 태움
두번째는 내 감각에 따라 처름 1분 이후 50초 이후는 30초씩 돌렸다 10초 식혔다 하면서 딱딱해질때까지 한 5분쯤 돌려줌
그 결과물이 짤임
버터맛 너무잘나고 너무 달달하고 빠삭빠삭함
밀가루맛 하나도 안남
굵은소금 썼더니 가끔 씹히는 소금칩이 짭쪼롬함
설탕
버터
설탕
소금
이것만으로 10분내 반죽만들고 30분 휴지후 전자렌지 굽기 3분
한번 실패후 두번째만에 성공
처음엔 시키는대로 돌렸더니 밀가루맛 나고 물컹해서 너무돌렸다가 거의 태움
두번째는 내 감각에 따라 처름 1분 이후 50초 이후는 30초씩 돌렸다 10초 식혔다 하면서 딱딱해질때까지 한 5분쯤 돌려줌
그 결과물이 짤임
버터맛 너무잘나고 너무 달달하고 빠삭빠삭함
밀가루맛 하나도 안남
굵은소금 썼더니 가끔 씹히는 소금칩이 짭쪼롬함
이 결과를 성공이라 말할 수 있는 낙관주의적 사고가 부럽다
맛만 있음 됐지