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이 레시피 기반인데

밤퓨레: 맛밤 두봉지 총 160g 쓰니까 우유 60ml로는 잘 안갈려서 20ml 추가했음. 밤을 몇알 빼거나 우유를 추가해야될듯. 집 믹서기가 성능이 좀 안좋아서 체에도 한번 걸렀음.


크림치즈 50g+크렘드마롱 잼 반통(40g?): 생크림 휘핑칠때 넣는 설탕 말고는 단맛내는게 없길래 선물받고 안먹는 밤잼도 추가해서 당도를 맞췄음. 안넣었으면 좀 심심했을듯



퓨레랑 크림치즈랑 섞는데 크림치즈 향이 너무 쎄게나서 조졌나 했더니 먹어보니 비율 딱 ㄱㅊ았음



생크림 200g+무가당연유+설탕 20g : 좀 오래된 연유 남길래 섞고 휘핑쳤는데 설탕 15g으론 좀 심심해서 한스푼추가했음



과자는 그냥 집에 있는 거 쓰려고 로투스랑 다이어트 통밀비스킷으로 씀.


커피도 토피넛라떼대신 그냥 안마시는 드립백으로 커피 우리고 믹스커피 추가해서 당도맞춤. 솔직히 티라미수 시럽으로 라떼를 쓴다는게 좀 그래서 ㅇㅇ


그래놀라는 이미 있는 룩트 기본 그래놀라로 씀


갈아서 올리는 초콜릿도 이미 집에 코코아파우더 있어서 그거 뿌렸음



분량은 보틀케이크 기준 두개정도 나옴


이정도면 흑백요리사 밤티라미수랑은 겹치는게 맛밤밖에 없긴 한데 홈베이커면 그냥 집에 있는거 써야지 어쩌겠음ㅋㅋ