빵은 쉬운거같은데 결과물이 마음에 든적이 없네

[익명(59.13)]

오늘 한 포카치아는 뭔가 바게트처럼 질겅질겅한 느낌이 있던데 발효부족인가 물을 너무 많이뿌렸나 소금을 너무 많이넣었나 이유도 잘 모르겠음


빵은 한번 하면 300 500씩하니까 실패하면 되돌릴수가없어서 좀 짜증남

[득구형(211.104)]

빵 표면에 물 뿌리면 질겨지던데?

[익명(223.38)]

맘에 안 들게 나오면 쉬운게 아니자너...