수제버거 만들어봤어

[PNUT51(forget4171)]

패티한개당 100그람 300그람패티

양파는 볶은양파와 생양파 스위트베이비레이스 바베큐소스도 발랐고

치즈는 체다 하바티 브리치즈 트리플

높이가 자비없다

패티구울때랑 양파구울때도 와인 넣어서 일체감을 주었음

번은 지난번 만든거 그대로 썼음

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[어두운 욕구(petrichor1121)]

들고먹기 힘든 높이, 불합격 - dc App

[PNUT51(forget4171)]

그래서 글래드랩으로 호다닥감쌌다 - dc App

[어두운 욕구(petrichor1121)]

합격 - dc App

[고기왕레오(liis21)]

예전 수제버거 감성이네.. 맛은 좋겠다

[PNUT51(forget4171)]

고기가 너무많은나머지 베이컨도 잡아먹혀서 밸런스는 뒤틀어짐 육즙도 풍부한데 내가생각한 느낌은 아니더라 - dc App

[고기왕레오(liis21)]

버거는 들고 베어 먹는 크기가 근본인 것 같다. 살짝 두툼한 브리오슈 번에 두툼한 싱글 패티, 소스, 치즈.. 이 정도 조합이 밸런스 좋은 듯

[과갤러 1(211.234)]

번 어케만듬?

[PNUT51(forget4171)]

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[PNUT51(forget4171)]

김밀란 레시피에서 버터만50으로늘림 - dc App

[과갤러 1(211.234)]

ㄱㅅ

[익명(211.110)]

패티에 우지 따로사서 갈음? 엄청 기름지네

[PNUT51(forget4171)]

ㄴ고기자체를 기름기많은거 고르고 패티에 버터올려서구우면 육즙대체돼 4분이상구워도 안퍽퍽함 오히려 너무넘칠정도 - dc App

[익명(airplane6183)]

내장 터진거같네 십ㅋㅋ

[과갤러 2(121.131)]

[과갤러 2(121.131)]

관상동맥우회수술버거

[마캬롱(danglove)]

패티 딱 2개만 넣었슴 만족도 높았을 듯 ㅋㅋ 정성 쩔어

[PNUT51(forget4171)]

그니깐.. 오바떨지말아야게떠 - dc App

[공일이육(guide4123)]

와 씨 지린다 - dc App