바스크 치즈케이크 알갱이가 씹히는데

[익명(175.194)]

뭐가 잘못된걸까?

계란이 잘못되었나?약간 계란찜 느낌남

표면이 저래 원래 매끄러워야 하는거 맞지?ㅜ

[익명(175.208)]

하루 냉장?

[익명(175.194)]

응 냉장시켰어 핸드믹서 써서 그런걸까?

[익명(175.208)]

핸드믹서 써서 만드는 사람들도 있는데

[과갤러 1(211.223)]

크림치즈나 계란 실온?

[익명(175.194)]

응

[과갤러 1(211.223)]

호옥시나 하는데 대체당 썼냐

[익명(175.194)]

아니 그냥 흰설탕 대체당 집에 없어 ㅋㅋ

[과갤러 2(124.56)]

크림치즈를 제대로 안풀어서

[익명(211.234)]

크림치즈 씹히면 더 존맛인데

[과갤러 3(211.234)]

휘핑너무치면 계란찜처럼 되긴하더라

[익명(125.249)]

뭉친거일듯? 크림치즈 잘 풀어줘야해 그리고 체에 한 번 거르고 팬닝