크루아상 2회차

[얼그레이파운드(exclude4282)]

재단하고 말아서 한컷

다같이 한컷

2차발효가 또 안됨 ...  (2시간반경과)

파지 아까워서 그냥 덩어리로 대충 같이둠

오늘은 안 컸는데 과발효된건가?? 결이 좀 누운느낌

빵 자체도 납작함

단면도 끔찍하다..

(왼쪽 1회차, 오른쪽 2회차)

1회차보다 볼륨도 단면도 퇴화함

(왼쪽 1회차, 오른쪽 2회차)

다음에 3회차로 돌아오겠다..

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[과갤러1(211.234)]

점점더 발전하는구만

[얼그레이파운드(exclude4282)]

고맙다 - dc App

[득구형(211.104)]

2회차 인거 치고는 개훌륭

[얼그레이파운드(exclude4282)]

고맙다.. - dc App