팬에 눌러붙는거는 왜그런거임? 두번째 구울때 버터 많이 발라줬는데도 그러네...속이 알갱이 지는거? 허연거?는 온도 조절을 잘못한거임?gl42여서 아래에서 2번째 놓고 190도로 했는데
뜨거울때 빼면 잘빠짐 - dc App
두번째에는 바로빼서 한대 툭 치고 거치대 위에 엎고 뒤집었는데도 하나는 눌러붙었어...
레시피 문제아닌가? 난 버터도 안바름 - dc App
내가 본 레시피가 문제엿나...
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210에 위에서 2번째 몇분했음? 10분?
ㄳ 내일 다시 해봐야지 감사감사
반죽 잘 섞음?
반죽은 잘섞은듯? 아 태운버터 넣을떄 시간이 좀 지나서 45도 쯤 된듯
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ㅈㅅ ㅎ
한 2mm정도 인거 같은데 길게보이넹
사람은 청결은 손톱에서 보인다
나도 gl42 쓰는데 휘낭시에는 실패한적 없는데 님처럼 190에 2번째칸에 13분 굽고 컨벡션 모드로 4분 정도 구움 아마 레시피 문제 아닐까 - dc App
진짜 드럽다
밑에거보니 반죽 분리되서 지글거린듯 - dc App