크루아상 좋아해서 많이 먹으러 다니는데 유명한 곳 중에 어떤 곳은 크루아상 결이 진짜 얇고 파삭파삭함

순수 버터만 썼을까? 크루아상도 쇼트닝을 섞어 쓰기도 함? 엄청 유명한 곳인데