가나슈 분리된거 어캐 처리하는게좋음?

[익명(care5031)]

일단 머핀 한판은 구울예정인데

1:1배합 으로 계량한거

팔팔 끓어버린 생크림에 뭐 괜찮겟지하고

섞었다가 분리된건데 

이거 어따 쓰면 좋을까

- dc official App

[벽람항로(hangk92)]

반죽에 넣기

[익명(125.177)]

도깨비 방망이로 갈면 가나슈되는데

[이거하려고가입함(parade5782)]

브라우니로 만들어버려

[과갤러 1(121.131)]

[과갤러 2(39.7)]

윗댓말대로 적당히 녹여서 곱게 갈면 거의 90퍼까진 돌아옴