이게 좀 가벼운 느낌으로다가 크림이랑 뒤섞여야 하는데
시트가 부풀다가 말아서 입 안에서 크림이랑 따로 섞이네
근데 카카오 가루 넣고 휘핑 친 초코크림은 맛있다
초코맛이 진해서 맛은 있는데 먹다보니까 새콤한 맛이 없어서 금방 물린다
왜 자허토르테에 살구잼 넣는지 알겠노
역시 케이크는 과일이 어느정도는 들어가야 맛있나봄...
이게 좀 가벼운 느낌으로다가 크림이랑 뒤섞여야 하는데
시트가 부풀다가 말아서 입 안에서 크림이랑 따로 섞이네
근데 카카오 가루 넣고 휘핑 친 초코크림은 맛있다
초코맛이 진해서 맛은 있는데 먹다보니까 새콤한 맛이 없어서 금방 물린다
왜 자허토르테에 살구잼 넣는지 알겠노
역시 케이크는 과일이 어느정도는 들어가야 맛있나봄...
딸기 한팩 사서 얹어
딸기 넣은 케이크는 생일에만 먹는거다 부자놈아
ㄴ 한시간만 알바해도 딸기 한팩 사는데 뭔 부자까지 나와
딸기 한팩 7천원이고 발품팔면 5천에도 사는데 뭔 부자타령이여ㅋㅋ
체리미만잡
다음에 초코케이크 또 만들땐 냉동 체리 사다가 체리시럽좀 만들어서 발라야겠음. 존나 물림
급한대로 바나나라도 올려먹어
어차피 하루 한조각 밥 대신 먹는거라 버틸만 하다
어우 크림 버글버글해 겉에 아이싱하는 크림은 덜 휘핑하거나 식물성 좀 섞어
킹치만..아이싱용 따로 휘핑하는거 존나 귀찮은걸
숙성 좀 하고 먹지
내일 다시 먹어본다
이거 시트에 코코아 넣는거 그냥 순전히 색임.. .걍 노란색에 초코크림 바르자
초코제누아즈 한번만 더 만들어보고 안되면 그냥 바닐라로 해야지
숙성안하면 당연히 맛없지. 초콜릿 케이크가 물린다는건 과일이 없어서가 아니라 잘못만든거야 - dc App
이번에 제누아즈 망쳐서 맛없는게 팩트라 할말이 없노
아 맞아 하루 냉장숙성해야 일체감이 든다 이거 크림도 마찬가지 하루 숙성해야함 크림치고 당일 먹으면 기름하고 물 분리난맛 남
ㄴ하루 지나서 먹으니까 확실히 촉촉해짐, 제누아즈 말고 케이크도 만들고나서 하루 지나서 먹어야하는지는 몰랐네