동네 카페가서 티라미수 먹어봄

[뒤틀린싱글톤(aden1234)]

티라미수 몇 번 안먹어봐서 마스카포네 쓴건지 크림치즈 쓴건지는 모르겠는데 그래도 즉석 제조라서 맛있었음

근데 보통 빵에 커피는 살짝 적셔주는 정도로만 뿌림?

마트나 프랜차이즈에서 사먹었던건 흠뻑 뿌려져 있었는데

여긴 살짝 뿌려져 있었음

- dc official App

[과갤러1(175.113)]

생긴 건 괜찮다 커피는 아마 파는 곳마다 다르지 않을까

[뒤틀린싱글톤(aden1234)]

ㅇㅎ 그냥 업장 차이구나 - dc App

[과갤러2(1.244)]

커피 웰케 간사하게 적셔놨냐. 사보이아르디 커피 미친듯이 빨아먹는데 저정도면 1초도 안담군듯

[뒤틀린싱글톤(aden1234)]

그래서 그런가 커피 맛은 거의 안느껴졌음 - dc App

[과갤러3(58.29)]

가게마다 다르긴 한데 저렇게 적게 적신건 너무 아낀듯

[과갤러3(58.29)]

커피맛 안나면 먹을 이유가 없으니

[뒤틀린싱글톤(aden1234)]

커피맛 없는 생크림빵 느낌 났음 맛은 있었지망 - dc App

[무슨현상(notion1667)]

갠적으로 티라미수는 만들고 한두시간 지나서 좀 습기 골고루 퍼진 다음에 먹는게 좋던데

[뒤틀린싱글톤(aden1234)]

ㅇㅎ 즉석 제조라길래 더 좋은줄 알았는데 - dc App

[과갤러4(60.125)]

저건 형태 유지해야해서 살짝만 적신듯. 많이 적시면 무너져버림. 또 너무 적시면 식감이 없어서 크림만 퍼먹는거 같아서 느끼함. 윗댓처럼 적당히 적시고 습기 머금게 하는게 제일 좋음. 고로 퍼먹는게 짱이다

[뒤틀린싱글톤(aden1234)]

ㅇㅎ 어쩐지 금방 질리더라 - dc App

[익명(106.101)]

아예 안적신수준인데ㄷㄷ

[뒤틀린싱글톤(aden1234)]

다음엔 적신거 먹어볼 생각 - dc App

[익명(39.123)]

야 너무 대충 만들어 준거 아냐?