마들렌 2트

[익명(59.9)]

 

팬닝양은 이정도로 했고

결과물은 이렇게 나왔습니다

이전에는 180도로 16분30초 구웠고 이번에는 170도로 16분 구웠습니다

저번보단 나쁘지 않은거 같아요

녹차 마들렌도 만들었는데 휴지 후 짤주로 옮길때 굉장히 뻑뻑하던데 우유를 추가해도 되는건거요 아님 뻑뻑한걸 다 풀어주고 팬닝해야하나요 뻑뻑한 채로 팬닝했더니 다 퍼져서 망했어요

[익명(59.13)]

몇번 저어줘야지

[익명(59.9)]

저엇는데도 안풀어지길래 걍 햇음

[과갤러 1(106.101)]

뻑뻑한채로 팬닝한다고 퍼지진 않는데

[어두운 욕구(petrichor1121)]

녹차가루가 수분 많이먹어서 뻑뻑해질수있음 - dc App