겉바속쫀?
이거 굽고 다음날 되면 이런 식감 사라지는데
이걸 기준으로 하는거?
하루 된 휘낭시에도 난 맛있던데..
우리나라가 마들렌 배꼽마냥 휘낭시에는 겉바속쫀이라는 거에 집착하는거지 걍 다 맛잇음 난
겉에 바삭한거아니면 난 맛없더라
난 겉바속쫀에 단맛 당하고 버터향 강한 게 좋더라 어떤 곳은 빵에 가깝게 굽고 당도도 낮은 곳 있던데 난 그런건 별로더라고 - dc App
취향이긴한데 휘낭시에의 개성을 제대로 낼수있는게 식감은 겉바속쫀에 향은 브라운버터향 아몬드향이 나는거라고 생각함. 그냥 촉촉하고 부드러울거면, 아몬드향 브라운버터향을 안내거나 다른걸로 가릴거면 왜 휘낭시에여야함? - dc App
브라운버터향이랑 아몬드향 안나면 휘낭시에가 아니긴하지 ㅋㅋ 겉바속쫀은 식은거 오븐에 데우면 좀 되돌아와?
발뮤다로 스팀주면서 구우면 돌아오긴하더라. 일반오븐이나 에어프라이어는 안써봤음 - dc App
우리나라가 마들렌 배꼽마냥 휘낭시에는 겉바속쫀이라는 거에 집착하는거지 걍 다 맛잇음 난
겉에 바삭한거아니면 난 맛없더라
난 겉바속쫀에 단맛 당하고 버터향 강한 게 좋더라 어떤 곳은 빵에 가깝게 굽고 당도도 낮은 곳 있던데 난 그런건 별로더라고 - dc App
취향이긴한데 휘낭시에의 개성을 제대로 낼수있는게 식감은 겉바속쫀에 향은 브라운버터향 아몬드향이 나는거라고 생각함. 그냥 촉촉하고 부드러울거면, 아몬드향 브라운버터향을 안내거나 다른걸로 가릴거면 왜 휘낭시에여야함? - dc App
브라운버터향이랑 아몬드향 안나면 휘낭시에가 아니긴하지 ㅋㅋ 겉바속쫀은 식은거 오븐에 데우면 좀 되돌아와?
발뮤다로 스팀주면서 구우면 돌아오긴하더라. 일반오븐이나 에어프라이어는 안써봤음 - dc App