호주 미트파이&망고 치즈케이크

[리터럴리배트맨(pattern7016)]

최하급 호주산 냉동 쇠목심

구워서

양파마늘만 볶고 루 내서 

스타우트랑 코젤 흑맥주 3캔

토마토 페이스트

우스터샤이어 

치킨스톡

설탕약간

넣고 저어가면서 뚜껑닫고 70분 뚜껑열고 70분 최약불로 끓이면

미트파이용 스튜 

녹진하고 맛있음

시판 파이지에 담아

뚜껑덮고 달걀물 발라 구우면

미트파이~

케찹은 필수임 

육식맨 영상보고 요리 초창기에 한두번 했던건데 참 맛있다

빵고기케첩을 어케 참노 ㅋㅋ 

굳

해동한 망고 갈아서 퓨레 만들고

치케에 넣어 전분도 약간 

필링

망고 물 설탕 전분 끓여서 올라갈 퓨레 만들고

치케 구워서 올려 식히면

망고치즈케이크

치케부분에서도 망고향 확실히 나고 치케랑 굉장히 잘 어울림

중탕으로 굽는데 호일이 너무 작아서 물이 새갖고 케이크 베이스가 좀 단단해지긴 했는데

그거말곤 진짜 맛있다 상큼한데 녹진함

잘먹엇다

- dc official App

[익명(124.153)]

빵 고기에 케첩을 뿌린다? 이건못참지

[과갤러1(175.113)]

미트파이 먹고 시퍼

[과갤러2(61.253)]

망고 치즈케이크 레시피 오네가이시마스.

[도맘박사(redcarrot21)]

요리이해도가 좀 낮네 고기스튜를 직화로 돌려가며 지져서 불맛을 낸다음 파이를 따로 구워서 먹는게 베스트인데 촉촉함이 문제라면 가운데에 버터블록을 넣고 구우면돼

[리터럴리배트맨(pattern7016)]

내 내공이 낮았노 - dc App

[익명(124.153)]

근데 미트파이는 원래 고기필링을 안에 넣어서 굽는거아님?

[익명(210.124)]

ㅊㅊ

[과갤러3(118.235)]

와 파이속 제대로네