셤 끝난기념 마들렌 굽기

[leanbee..(dump9558)]

생각보다 배꼽ㅇㅣ 안나오네..머가 문제일까..흐음..

지금 치아바타랑 포카치아 저온숙성중..내일 또 만든거 올리러 올게! 다들 좋은 밤 보내!

[익명(106.101)]

굽기 전 묽기만 봐도 배꼽 안나오게 생겼어 반죽이 잘못된건지 숙성이 덜된건지

[leanbeefpatty(dump9558)]

그치? 레몬마들렌은 레시피 안따라하고 레몬즙이랑 제스트 맘대로 넣어서 그런지 좀 묽더라..

[과갤러1(118.33)]

[과갤러2(49.1)]

틀에 반죽을 다 채워도 되는갑네? 70%만 채우라고 해서 지금까지 그래왔는데...

[leanbeefpatty(dump9558)]

내가 본거는 90퍼채우라그랬는데 너무 넘치게 채워버린거야..

[juno(delay6160)]

댕맛있어보인다