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ㄹㅇ 급 다른 생 살시치아랑 기본 소시지 구워서 메인 토핑으로 씀

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소시지 
살시치아
페퍼로니
베이컨 

양파
피망 
올리브
마늘 

콜비잭이랑 모짜렐라 

직접만든 오레가노 토마토 소스 

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반죽은 대충 개당 300g
곰표밀가루 인스턴트이스트로 실온발효해서 둥글려 냉장함 


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다 올리고 일반 오븐에 20분 구워 토치질해주면

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수퍼파파스 짭 

ㄹㅇ 존나 맛있다ㅋㅋㅋ
고기류 토핑 질이 피자에 생각보다 되게 중요하네
소시지가 좋으니까 진짜 파파존스 그 맛이 남
콜비잭도 짭조름한게 한국 모짜렐라보다 훨씬 맛있고
마늘이랑 올리브가 향을 잘 잡아줌 

전체적으로 풍성한 토핑인데 밸런스도 좋았다

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잘 먹었다

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