체다치즈는 다 샛노란거 아님?

[Pondero..(bledel982)]

슬라이스 체다 함량이 80%이상인데 왜 모짜렐라처럼 우유 색깔이지?

[빵붕(59.6)]

체다의 그 노란색 내는 성분이 아나토 색소. 다 같고 아나토 색소만 없는 체다 치즈도 있는 것.

[Ponderous(bledel982)]

아 그냥 백색증이셔?

[익명(female2177)]

@Ponderous 백생증? 원래 모든 치즈는 흰색이야 우유로 만드니까. 그냥 전통적으로 체다는 인공적으로 색소를 넣어왔던것.

[익명(203.100)]

화이트체다 라고 팜