제과류만 하다가 제빵은 이게 두번째임 첫번째는 베이글
무반죽으로 함
레시피는 오늘도 베이킹이란 유튜버 솜살 우유식빵 영상 참고함
식빵틀 없어서 걍 파운드케익틀에 햇오
식히고 아침에 먹어보고 맛 평가해야지
이정도면 첫트치고 나름 성공적인거가타
빵은 퐁실하게 부푸는게 아주 마음이 편하다
제누와즈는 ㅅㅂ 매번 어떻게 나올지 몰라서 스트레스 받는데ㅡㅡ
이건 며칠전에 구운 베이글
집에 있는 냉동 베리류 넣었는데 산딸기 씨앗이 씹혀서 그건 별로임 걍 블루베리만 넣는게 나을듯
요건 호야랑 쉬리사라는 유튜버 레시피 참고함
겉바 속쫀인데 식감 매우 만족..
이쁜데?
와 식빵도 잘 했고 베이글도 진짜 잘 했네! 베이글 집에서 하려면 힘들었을텐데 너무너무 맛있어 보인다!ㅎㅎㅎㅎㅎ