레시피 보면 전부 다 오븐트레이? 에 물 채워서 중탕하는 느낌으로 굽잖음
나도 매번 그렇게 했는데
이게 실패하는 것까진 아닌데 굽는 시간이 전반적으로 레시피보다 너무 길어져서 방법을 바꿔봐야 하나 고민임
수플레 치즈케이크 만드는데 중탕 없이 그냥 그대로 굽기도 함?
레시피 보면 전부 다 오븐트레이? 에 물 채워서 중탕하는 느낌으로 굽잖음
나도 매번 그렇게 했는데
이게 실패하는 것까진 아닌데 굽는 시간이 전반적으로 레시피보다 너무 길어져서 방법을 바꿔봐야 하나 고민임
수플레 치즈케이크 만드는데 중탕 없이 그냥 그대로 굽기도 함?
촉촉함이 덜할듯
뜨거운물 붓는거 맞음? 커피포트에 끓여서 부어줘
ㅇㅇ 뜨거운 물은 항상 부음