흠 지난번에 쓴 피스타치오 프랄린으로 만든 케이크 먹어봤는데

[어두운 욕구(petrichor1121)]

피스타치오 향 너무 약하네… 아쉽

그냥 라즈베리 케이크가 되버림

생크림 500에 프랄린 120이면 절대 적은양이 아닐텐데.

내가 산게 유난히 향이 안나는 피스타치오인걸까

근데 어차피 가격도 비싼거 굳이 피스타치오에 집착하지말고 같은 레시피 고대로 아몬드로 만들어볼까함.

맛도 아몬드가 더좋을듯;

- dc official App

[익명(223.38)]

피스타치오 향이래봤자 그냥 너트 냄새 아니냐 터키 산지에서 수확한지 한두달밖에 안된 피스타치오 껍질 까면 배라 피스타치오 아몬드 아이스크림 향 비슷하게 난다는 전설같은 얘기는 들어봤지만

[어두운 욕구(petrichor1121)]

ㅇㅇ 그냥 그런냄새긴한데 향의 강도자체가 너무약함 - dc App

[익명(223.38)]

집에서 만들면 100% 넛츠가 아니라 오일 많이 넣을 수밖에 없는 탓도 있을듯

[어두운 욕구(petrichor1121)]

@ㅇㅇ(223.38) 오일안넣음 순수 피스타치오랑 캐러멜만 로보쿠페로 갈았음 - dc App

[어두운 욕구(petrichor1121)]

나중에 아몬드로 만들면 훨씬 고소하고 맛있을듯 - dc App

[익명(223.38)]

그러면 가정용 푸프로는 입자 굵기 안 나오지 않냐 울 나라 백화점도 넛버터 갈아주는 방앗간 기계 있으면 좋겠다

[어두운 욕구(petrichor1121)]

@ㅇㅇ(223.38) 견과류는 그럭저럭 갈리더라 캐러멜이 완벽히 안갈리니깐 씹혀서 거슬림 - dc App

[과갤러 1(58.29)]

중간에 프랄린 얇게 샌드하면 안됨?

[어두운 욕구(petrichor1121)]

캐러멜 씹히는게 너무싫음 - dc App

[익명(118.235)]

아몬드 익스트랙 살짝 쓰면 피스타치오 맛 좀 살던데

[어두운 욕구(petrichor1121)]

그생각을 안해봤넹 - dc App

[익명(blue0759)]

향 내고싶으면 페이스트 같은거 넣어야될걸

[어두운 욕구(petrichor1121)]

너무비싸 - dc App

[익명(blue0759)]

@어두운 욕구 근데 생물? 원물론 절대 향 못냄. 땅콩 같이 존나 빡세야 가능함

[익명(blue0759)]

@어두운 욕구 다시다 이딴게 존나 기술의 집약체인게 이유가 있다니깐

[어두운 욕구(petrichor1121)]

@ㅇㅇ 왜그런지는 모르겠는데 한국에서 파는건 페이스트도 맛없지않음? 심지어 피스타치오말고 헤이즐넛 프랄린페이스트도 씹노맛이더라;; - dc App

[어두운 욕구(petrichor1121)]

@ㅇㅇ ㄴㄴ 외국에서 썼던 페이스트는 향 개쌔고 개맛있었음. 색도 선명한 초록이고 - dc App

[익명(blue0759)]

@어두운 욕구 ㅋㅋㅋ 왜 혼자 북치고 장구치노 게이야

[어두운 욕구(petrichor1121)]

@ㅇㅇ ?? - dc App

[익명(211.209)]

@ㅇㅇ 이새낀 뭐노 ㅋㅋ

[익명(blue0759)]

@ㅇㅇ(211.209) 뭐 이 병신새꺄ㅋㅋ

[익명(blue0759)]

@어두운 욕구 ㅋㅋ 아니 직접 원물 가공해서 맛내기 어렵다고 페이스트같은 processed 써야 맛낸다는건데 뭐가 ㄴㄴ냐고ㅋㅋ

[익명(211.209)]

@ㅇㅇ 다른 고닉인데 조현병처럼 혼자 자문자답이라고 쓴 게 병신같다고 게이야 ㅋㅋ

[익명(blue0759)]

@ㅇㅇ(211.209) 뭐가 다른고닉이야 씹년아ㅋㅋ