당근라페 샌드위치에 들어가는 고기스프레드
리예트
만들거임
고기 대충 손질해서 콩피해준다
찢어준다, 리예트는 프랑스식
풀드포크다
고기 삶은 기름에 마늘 넣고 기름 내주고 고기랑 섞어준다
상큼1 레몬, 오렌지 제스트
상큼2 레몬즙 넣어서 밸런스를 잡아준다
빵이랑 머거주면 댄다 빵은 고다체다치아바타다
냠냠
요로케도 먹는다
소기름으로 구은 사워도우 아래엔 루꼴라 위엔 생햄
리예트와 당근라페 그릭요거트
수제소세지랑 냠냠
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샤퀴테리 능력자네 ㄷㄷ
이런걸 찍어서 보관하는구나
와
굿
ㅊㅊ
역시 아저씨 고기빵이 최고야
와 아저씨 한입만요