레시피는 여기 보고 했음.

내가 좋아하는 블로거인데 맨날 눈팅하면서 동경만 하다가 

오늘 처음으로 따라해봄ㅋㅋ

뭐가 뭔지 정신도 없고 암튼 지금 굽기 시작한 지 10분 지났는데

갑자기 버터+구수한 냄새 확 풍기면서 반죽이 30%는 부풀고 윗부분이 연갈색이 됐음;; 아직 50분 더 구워야 되는데;;

저러다 타는 거 아니야??


핸드믹서 당근으로 업어온 거 있었는데 조립법(?) 미리 숙지 안해놔서 그냥 손으로 반죽함...

버터랑 설탕 섞는 것부터 힘들었는데 아직 딱딱해서 그런 것 같길래 (냉장실에서 꺼내서 바로 썼음)

집에서 식기건조용으로 쓰는 온장고에 그릇째 넣고 좀 녹임ㅋㅋㅋㅋ 

실온 정도로 온도 올리니까 좀 부드러워져서 그 뒤로는 좀 편했음.

섞는 건 숟가락으로 하고 바나나 으깨는 건 도우블렌더로 함.

밀가루 체 쳐서 쓰랬는데 고운 체가 없어서 그냥 함ㅋ

중세시대 여사님들도 아마 다 이렇게 했을 거라며 정신승리했음.

틀에는 그냥 카놀라유 발라버림.


바닐라 익스트랙 개봉한 건 냉장실에 두면 되려나...


사진은 숟가락으로 한 인간승리 반죽하고

오븐 넣고 굽기 직전에 찍은 거ㅋ

암튼 먹을 수 있는 결과물이 나왔으면 좋겠다-_-;





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