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고구마철이 오면 생각나서 한번씩 만드는 끌레오르

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슈크레반죽, 크렘다망드에 모두 고구마 페이스트를
넣어서 합체시키는 과잔데
고구마 때문에 ㅈㄴ 질척거려서
성형할때 엄청 승질나는 과자야

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원래는 크렘다망드도 개별 사이즈로
찍거나 틀에 채워내거나해서 만드는데
올해는 좀 꾀를 부려봄

파운드틀에 크렘다망드를 한번에 굽고
쿠키를 저거 분할할 사이즈로 잘라서 구웠어

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설거지하기 귀찮아서 초코를 대충 찍어발랐더니
이따위 꼬라지임 ㅋㅋㅋㅋㅋ

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맛있긴한데 만드는 과정이 너무 길고 힘들어서
다음해 고구마를 먹다가 문득 생각날때까진
이제 또 안구울거같아 ㅋㅋㅋㅋ