뭐 경희대나 다른 좋은 4년제 대학교 나와도
베이커리 창업할때 간판 달수도 없는데
르꼬르동블루 파리 본교 디플로마 같은 1~2년만 하면
따는 인증서
그건 간판으로 쓸수가 있더라 ㅇㅇ
다른 전문직은 개업할때 본국 학교
간판으로 쓰는 사람들 개 많은데
요리나 제과/제빵쪽은 해외 아니면
서울대 나와도 간판으로 못 씀ㅋㅋㅋ
안성재도 르꼬르동 블루 나왔고
트리플스타인가 걔도 그렇고
흑수저라는 나폴리 맛피아도
이탈리아 알마라는 명문 요리학교 디플로마 땃고 ㅇㅇ
근데 정작 그나라에서는 졸업증 걸어놓고 장사하는 사람들 없음ㅋㅋ
숙명여대 르꼬르동 블루 가~
르꼬르동도 해외나 인정해주지 국내를 누가 인정해주노
그런 학교 나왔대서 기대하고 가잖아? 맛없음
나 최근에 르꼬르동 나왔다는 발효빵카페 갔는데 치아바타 존나 찔떡찔떡하고 크러스트 개질긴 쓰레기였음 비싼 돈 들여서 르꼬르동 간판 걸어봤자 맛없으면 나가리임 그냥 잘 만들면 됨
그니까 그 간판 때문에 사람들이 한번이라도 가보잖아