제과점 버터 케이크도 식물성이라고 부름?

[익명(112.155)]

팜유? 경화유 버터크림으로 만들겠지?

버터도 유크림 아닌건 식물성 버터크림이라고 부르나?

마가린은 아닌거 같고..

[익명(121.163)]

쇼트닝크림

[글쓴(112.155)]

오.. 그런 이름이구나

[익명(175.223)]

버터를 안쓸텐데

[어두운 욕구(petrichor1121)]

옛날 버터크림케이크는 쇼트닝일텐데 요샌 마가린이나 가공버터 쓸걸? - dc App

[글쓴(112.155)]

어쨋든 생크림은 동물성이라도 잘하면 걸리지, 버터쪽은 거진 안좋은것만 쓴다고 보면 되겠네

[어두운 욕구(petrichor1121)]

@글쓴 과갤러(112.155) 프차말하는거아니였음? 프차는 생크림도 식물성이거나 섞어씀. 개인제과점은 다 달라서 마가린쓰느곳부터 버터쓰는곳까지 다있음 - dc App