앵커크림치즈 1 kg짜리 사서 냉장고 구석탱이에 넣어둠 (한 달 정도 됐네)
크림치즈는 버터마냥 냉동시키면 안된다고 들었는데 한 번 열면 보통 얼마 안에 써야해?
대충 보관하면 한달 내외. 밀봉 잘해서 깊숙히 넣으면 냉장 3개월은 가는듯. 자신 없으면 냉동이 맞는데 해동해서 써도 식감 상관없으면 걍 냉동하는게 맘 편함
ㄱㅅㄱㅅ
얼려도됨. 해동하면 알갱이랑 물로 분리되는데 그거 잘 섞어주면 다 섞임 - dc App
분리가 되는구나 신기하네 ㄱㅅㄱㅅ
소분한 거 비닐봉다리에 한 번 넣고 그 다음에 지퍼백에서 넣은 다음에 야채칸에 넣음 3달 뒤에 쓰려고 꺼냈는데도 상태 멀쩡했음
나도 소분해야겠네 ㄱㅅㄱㅅ
냉동하더라도 소분은 해야댐. 안하면 못씀
그럴께 ㄱㅅㄱㅅ
대충 보관하면 한달 내외. 밀봉 잘해서 깊숙히 넣으면 냉장 3개월은 가는듯. 자신 없으면 냉동이 맞는데 해동해서 써도 식감 상관없으면 걍 냉동하는게 맘 편함
ㄱㅅㄱㅅ
얼려도됨. 해동하면 알갱이랑 물로 분리되는데 그거 잘 섞어주면 다 섞임 - dc App
분리가 되는구나 신기하네 ㄱㅅㄱㅅ
소분한 거 비닐봉다리에 한 번 넣고 그 다음에 지퍼백에서 넣은 다음에 야채칸에 넣음 3달 뒤에 쓰려고 꺼냈는데도 상태 멀쩡했음
나도 소분해야겠네 ㄱㅅㄱㅅ
냉동하더라도 소분은 해야댐. 안하면 못씀
그럴께 ㄱㅅㄱㅅ