롤케이크 만들려고 하는데 간단한 조언 좀

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

일단 철판 사이즈를 업소용 1/2 사이즈

철판으로 쓸려고 하는데

반죽 만들고 나서 평평하게 하는 작업할 때

스패츌라 쓸려고 하거든?

크리스마스 및 곧 있을 생일 자축 선물로

살려고 하는데 저 철판 사이즈 (40 x 30) 로

길이가 16cm인 스패츌라는 너무 길다고 생각해?

10cm~12cm면 적당할까?

- dc official App

[익명(112.155)]

굳이 저거말고 걍 스크래퍼로 해도 됨. 그게 더 편해

[과갤러1(211.234)]

나는 철스크래퍼로하는데 저거 너무길면 불편함 감당가능한길이로 ㄱㄱ

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

확실히 스크래퍼길이가 적당하겠지? - dc App

[과갤러2(124.56)]

나는 엘자스패츌러로 배워서 스크래퍼가 더 불편하더라 엘자는 기니까 그냥 슉슉 하면 되는데

[우라늄케이크(gustjrtkwk96)]

ㄹㅇㅋㅋ L자 스패츌라 뭔가 간지도 나고 용이함ㅋㅋ - dc App

[어두운 욕구(petrichor1121)]

나도 스크래퍼로함ㅋㅋ - dc App

[헤쎄드(source2843)]

학교에서배울때 16센치짜리 썼던거같은데 2분의1빵팬보다 살짝 큰 8도리철판 롤말때. L자가 스크래퍼보다 더 빨리 정리가능함. 크림도 결국 계속만지다보면 버글거려지니까 최대한 적게만지고 빨리끝내야함