처음엔 통밀가루로 시작했고
잘 부퓰었고
그이후로 24시간마다 리프래쉬해줬는데
언제부턴가 저렇게 위에 굳은것처럼 생기구
부풀지도 않고
냄세도 밀가루냄세만 나네요..
다시 만들어야할까요??
온도 25도 유지해주면서 다시 ㄱㄱ
다시 하라는게 퍼음부터 다시키우라는거죠??
@과갤러2(39.7) ㅇㅇ
너무 어렵네요.. 겨울이라서 그런가..
잘만 만들면 냉장고에서도 부푸는
유리용기 소독부터
젓는 수저도 소독하고
저상태가 병균때문에 그런건가요?
사진만봐선 밀가루가 부족하지 않았나 싶은데 꼭 1:1로 해야하는건 아니니까
24시간마다 주지말고 12시간마다 주던지 해야
감사합니다 ㅠㅠㅠ 밥을 많이줘볼게용
물이 많으면 밀가루를 더
온도 25도 유지해주면서 다시 ㄱㄱ
다시 하라는게 퍼음부터 다시키우라는거죠??
@과갤러2(39.7) ㅇㅇ
너무 어렵네요.. 겨울이라서 그런가..
잘만 만들면 냉장고에서도 부푸는
유리용기 소독부터
젓는 수저도 소독하고
저상태가 병균때문에 그런건가요?
사진만봐선 밀가루가 부족하지 않았나 싶은데 꼭 1:1로 해야하는건 아니니까
24시간마다 주지말고 12시간마다 주던지 해야
감사합니다 ㅠㅠㅠ 밥을 많이줘볼게용
물이 많으면 밀가루를 더