반죽기 추천좀 해주라

[미맹(slash1123)]

집에서 피자 만들려고 하는데

반죽기 어떤브랜드 용량 어떤게 제일 괜찮을까?

피자도우하고 포카치아정도만 만들거같은데

반죽기 어떤거사면 괜춘해???

[과갤러1(118.223)]

파운터나 스파믹서가 믹싱잘됨 오토리제 하고 하면 수분율 100퍼대도 될거같음

[미맹(slash1123)]

오 고마워 키친에이드는 별로야?

[과갤러2(39.7)]

키친에이드 대가리 틸트되는건 잘 안쳐지는데 손잡이로 볼 올리는건 수분율 80퍼 짜리 100퍼 까지 쳤던 기억은 있음 빵만 할거면 스파믹서가 제일 낫겠다

[미맹(slash1123)]

피자랑 포카치아만 할건데 스파믹서 몇리터짜리 사야해? 그냥 집에서 세네명 먹을정도

[과갤러1(118.223)]

굳이 키친에이드 살거면 대가리 고정되고 믹싱볼이 올라가는걸 사는게 나을듯

[미맹(slash1123)]

굳이 그걸사는건 아니고 ㅋㅋ 추천받는걸 사보려고하는거

[과갤러1(118.223)]

걍 제일 작은거 사면 될거같은데?? 탁상용

[미맹(slash1123)]

오케이

[과갤러1(118.223)]

내가 그거 하나로 5시간동안 쿠키 1000개 만들었으니까 그걸로 떡칠듯;;

[미맹(slash1123)]

ㅋㅋㅋㅋㅋ 혹시 피자오븐은 에페우노(200조금 넘음)랑 브레빌 피자이올(110만)로 고민중인데 이것도 어떤게 좀 나은지 알아?

[과갤러3(119.70)]

키친에이드 쓸거면 도우훅 따로 사야함 기본 C훅으로치면 글루텐 다뒤짐

[미맹(slash1123)]

키친에이드 7쿼터사려고 하는데 훅 안들어있어?