이거 어떻게 살림?

[익명(115.139)]

반죽이 너무 찐득한데

[과갤러 1(118.127)]

통밀 조금 넣어

[과갤러 1(118.127)]

생각해보니까 냉동해보란 소리도 있던데 난 해본적 없긴함

[익명(112.155)]

통밀 넣음 수분 더 좆되는데 ㅡㅡ

[과갤러 1(118.127)]

애초에 수분율 저렇게 되기까지가 신기한데 난 아주 예전에 통밀 조금 넣고 끝냄 ;;

[과갤러 1(118.127)]

원래 구상에 통밀 넣기 좀 그러면 어쩔수없이 넣었던거 더 넣던가 수분율 저렇게 된 적이 아주 예전이라 난 모르겠다

[꽃갈비살(koreamandu)]

일단 폴딩하고 락앤락으로 옮겨서 냉장 오토리즈 한시간 해보자

[익명(175.205)]

졸라 접으면 댐

[익명(115.139)]

그릇에 다 달라붙는데 어떻게 접음?

[익명(175.205)]

@ㅇㅇ(115.139)
https://youtu.be/-Gcwdr6tczg?si=BouwQfMz8hCoyQnx
이거
보고 따라해

[하겐(operate9634)]

저온 발효 ㄱ