제누와즈 계란 중탕안하고 익스트랙 ,버터

[익명(61.84)]

안 넣고 만들었더니 계란냄새? 계란비린내 좀 나는 거 같은데 나중에 크림이랑 과일 넣어서 먹으면 아무런 상관 없겠지? 

[익명(112.155)]

당연히 나지. 고기 냄새 민감한 사람이 염지 없이 양념 떡칠한다고 고기 안에까지 잡내 안없어지는건 아니잖아

[과갤러1(14.56)]

레시피에서 시키는거 아무것도 안하고 아무상관없겟지? ㅇㅈㄹ 하는건 뭔컨셉이냐 ㅋㅋ

[익명(61.84)]

처음 해보는 레시피였는데 여기서는 내가 말했던 거처럼 익스트랙이라 버터랑 중탕을 안하는 레시피였어 내가 전에 만들던 제누와즈는 3개 다 들어가서 은은한 좋은 버터냄새가 났었고 근데 이번에 새로 해본 레시피는 계란냄새가 나서 물어본거야 시봉색기야 시키는 거 아무것도 안하게아니라

[익명(61.84)]

아 이새끼떄문에 뒷골떙기네

[헤쎄드(source2843)]

제누와즈는 하루뒤면 계란냄새 거의다 날라가 신선한 달걀일수록 익스트랙안넣어도 비린내안나

[익명(61.84)]

그랬으면 좋겠네

[과갤러2(211.222)]

나도 익스트랙 비싸서 안 쓰는데 밀가루 넣을 때 계피가루 쥐코딱지만큼 추가로 넣거나 레시피에 우유 들어가는 거를 미리 싸구려 홍차 좀 우려낸 우유로 쓰니까 익스트랙 안 써도 계란냄시 안 나더라

[과갤러3(223.38)]

ㅅㅂ 계피 좋다 나도 해야지

[과갤러4(14.52)]

@과갤러3(223.38) 30년이ㅁㅁㅣ

[익명(222.117)]

나는 역하게 느껴지진 않아서 이번에도 안넣었는데 살짝 있긴함 크게 역하게 느끼는거 아니면 크림+시럽+과일에 다 묻힐듯 특히 케이크 만들어놓고 하루정도 숙성하면 거의 안나더라

[하겐(operate9634)]

시간 지나면 날라감