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현상황에 냉장고 고장나서 없어가지고

실온에 보관한 버터를 써서 그런가

반죽이 상당히 기존반죽하고 다르게 나옴


원래는 좀더 묵직하지 아무래도

저렇게 크림처럼 안나오고 좀 끈적거리긴 해도 액체같이 나와서

사각틀을 꽉 채운단 말이야


뭐가 문제라 저렇게 됐는지 알려주지안ㄹ을래?

아직 오븐에 있어서 맛은 못봤고 이게 내 레시피야


(mg)

빠다 150 초코 200 중탕

게란 150 설탕 150 전동드릴로 하얄때까지 석어줌

계설 석은거에 빠다초코 녹은거 투하 및 이쁘게 석어줌

박력 50 및 소금, 바닐라액 조금

밀가루가 안보일때까지 석어줌


170도 25분 구움