음....
해동된 단호박찜이 한가득 있는 상황에서 이걸로 뭘 해야 아깝지 않을까 생각하다가
쿠키를 구워보기로 했음. 일단 구워놓으면 보관성도 좋아지고...냉동해도 될 거고...
그래서 챗GPT한테 단호박 쿠키 레시피를 물어봄.
알려준 대로 배합은 했는데 오늘은 아까 오후에 집 치운다고 법석 피웠더니 뭔가 만사가 귀찮아져서
밀가루 체질도 안하고 반죽도 그냥 손으로 꾹꾹 함.
패닝도 그냥 숟가락으로 대충 떠서 올림. 반죽이 오븐에서 열 받으니까 옆으로 퍼지는 걸 본 거 같아서...
170도에서 22분 구우라길래 굽고 있음.
반죽이 안 퍼짐.
이제 4분 남았는데 뭔가 익어가는 냄새는 나는데
내가 숟갈로 뜬 그대로 굳어진 거 같음. 약간 커지긴 했지만...
모양 상관없이 그냥 먹어봐서 바삭하면 된 거겠지?;;
반죽 아직 엄청 많이 남았음...망하면 안됨ㅠ
- dc official App
이상태에서 퍼지면 하나돼서 망하는거아니냐 잘나온거같은데
구운 거 꺼냈는데 뭔가 스콘 비슷한 두께임 ㅋㅋㅋㅋ 먹어보니까 불에 구운 단호박맛임 ㅋㅋㅋㅋ 맛있는 건 아닌데 맛없지도 않아서 그냥 건강한 맛의 간식으로 먹을 예정ㅠ 지금 두번째 판 굽는데 이번에는 숟가락으로 좀 꾹꾹 눌러줬어...이쁘게 나왔으면 좋겠다ㅠ - dc App
낼 아침에 커피랑 먹으면 맛있게따
너무 밍밍한 맛인데...ㅠㅠ 믹스커피랑 먹어야 될 거 같음ㅠㅠ 그래도 단호박 안 버리고 다 써서 조금 기쁘다^^ 헤헤 - dc App
파운드케이크나 죽을 끓여먹으라 이말이야
ㅇㅇ 단호박 한 줌 남긴 했는데 그걸로는 빵 구워볼까봐 ㅋㅋ (죽은...귀찮아...호박죽 진짜 가끔만 먹는 사람이라 굳이 끓이고 싶지도 않고)