조각 타르트 케이크 만원에 파는데 몽블랑 죄다 속에 블루베리 넣어놓고 있던데 유행임?? 누가 업장용 레시피 뿌렸냐 ㅣ
몽블랑 블루베리 넣는게 유행임??
익명(180.68)
2025-12-29 13:19:00
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몽블랑에 블루베리나 카시스 들어가는 건 하루이틀 유행하던 게 아니라 이전부터 흔히 하던 거임. 산미 좀 있는 재료로 악센트를 안주면 너무 진하고 달아서 쉽게 물려서
이미 있는 레시피... 하던 집은 쭉 그런 스타일로 나옴. 근데 몽블랑이라고 안하고 카시스 넣어서 카시스 + 식으로 명칭함.
난 시름.. - dc App
원래 많이넣음 블루베리나 카시스