케익은 아이싱 공포가 있어서 꺼렸는데이런 무스띠 사용하는 프레지에는 할 만 하네다음에 일반 케이크도 무스링에 층 쌓고 냉각한 뒤에마지막에 아이싱 해도 될듯- dc official App
요거 휘핑크림이 아니라 저렇게 커스타드 섞는건 맛때문임, 아님 섞으면 작업성이 오르는거임 ???
글구 저런 초코컬 어떻게 만듬....?
맛때문이지 무슬린 안 하고 디플로마트 써서 더더욱 생크림 휩친거랑 작업성 차이 그닥 없음 - dc App
초코컬은 그냥 커버춰 얼린거를 그 무스링으로 긁은 거 - dc App
예뻐용
감사해용 - dc App
커피랑 같이 먹어보고싶다
바닐라빈 마다가스카르가 아니라 다른 곳 물건인데 딥한 카카오향미가 나 커피랑 잘어울릴듯 - dc App