스콘보다 더 적게 들어가는 제과 또 있나..?
스콘이 제빵으로 치면 바게트? 그런 느낌인가?
크래커 : 설탕 안넣음
오...
제과기능사 보면 슈 설탕 안들어가지않나
슈 반죽에는 설탕이 안들어가는데 크림에 설탕이 들어가지
스콘 생각보다 설탕 많이 들어감
스콘 어차피 버터랑 베파로 부풀리는거라 아예 설탕말고 대체당써도됨
밀가루와 버터 생각하면 설탕 따지는 거 무의미하지 않나?
크래커 : 설탕 안넣음
오...
제과기능사 보면 슈 설탕 안들어가지않나
슈 반죽에는 설탕이 안들어가는데 크림에 설탕이 들어가지
스콘 생각보다 설탕 많이 들어감
스콘 어차피 버터랑 베파로 부풀리는거라 아예 설탕말고 대체당써도됨
밀가루와 버터 생각하면 설탕 따지는 거 무의미하지 않나?