에그타르트 만드는데 맨날 버터잘게쪼개기 3절접기 버터바르기 이러는게 너무 오래걸려서 크림만 만들고 빵부분은 시판제품 쓸까 하거든요

타르트쉘 처음에 살라다가, 쿠팡 찾아보니 중국산 제품 하나뿐이고 느끼하다는 평 많길래

어차피 매번 굽는게 포르투갈식인지라
차라리 크루와상 생지 사서 발효 시킨 뒤에 그 반죽으로 틀에 넣고 타르트 구울까 생각이 들었습니다

혹시 크루와상 생지로 타르트 구워도 별 문제 없을까요? 얘가 부풀까봐 걱정이네요..차라리 발효과정을 패스해야할지 싶고
혹은 타르트쉘 좋은 제품 있으면 추천받고 싶습니다..