냉동버터 살때 소분어케함?

[익명(223.38)]

쿠팡에서 버터파는데 냉동으로파는데 이거 소분 보관어케함??

상온에두고 살짝녹앗을때 잽싸게 소분해서 재냉동하는거임?

- dc official App

[이거하려고가입함(parade5782)]

보통 베이킹하는 사람들은 버터 금방쓰니까 소분따로 안하고 냉동에 뒀다 하나씩 냉장으로 내려서 쓰지않나? 적어도 난 그리함

[익명(183.102)]

쓸꺼 한덩어리만 냉장실에 넣어두고 필요할때마다 칼로 잘라서 쓰고 포장지로 감싼 다음 비닐이나 지퍼백에 잘 밀봉해서 냉장 보관하면 됨 굳이 근들갑 떨면서 종이호일로 소분해놓고 그럴 필요 없음

[과갤러 1(223.38)]

버터는 냉동된거 해동된상태로 오래보관해도 문제안돼?? - dc App

[과갤러 2(211.222)]

수분이 별로 없어서 그런지 금방 상하지는 않더라 냉동상태의 앵커 락틱버터 해동하고 9-10개월정도 지났는데 냉장고에서 아직 멀쩡하네

[무슨현상(notion1667)]

굳이 그걸 상온에서 해동 시켜서 칼로 자르고 다시 냉장 시키는게 더 비위생적인거 같은데 ㅋㅋㅋ

[무슨현상(notion1667)]

버터 자를떄 칼이나 종이호일이 닿은 단면마다 균이 묻을거고, 상온에서 해동시키면 균도 더 빨리 번식하고 물방울 맺힌거 때문에 습기도 침투해서 오히려 더 쉽게 변질 될텐데

[익명(211.234)]

냉동버터 그냥 칼로 잘라도 잘 잘리는데 왜 소분하는지노이해

[렌고쿠쿄쥬로(dbwls0005)]

안잘리는데 ? 개뿌서짐

[익명(211.234)]

@렌고쿠쿄쥬로 과도로 자르는데 잘잘림

[과갤러 3(112.168)]

겁나 단단한거 잘라보셈. 칼에 망치 동원해야 겨우 부서짐(잘리는게 아니라 ㄹㅇ 부서짐) - dc App

[과갤러 3(112.168)]

@과갤러3(112.168) 전에 버터 5kg 땡땡 얼은거 겨울에 사와서 소분하느라 뒤지는줄 알았음 ㅅㅂ - dc App

[익명(211.234)]

@과갤러3(112.168) 5kg면 한 500g으로 소분해야지 ㅡㅡ 내얘기는 유툽에 가정용 버터 소분하는거 말하는거임 종이껴서 작게 소분하면 오히려 냉장고 냄새베임

[익명(14.63)]

한덩어리씩 쓰는뎅

[과갤러 3(112.168)]

다 냉동 걍 넣고 필요할때 전날에 하나씩 냉장으로 옮겨서 사용. 잘라서 사용한뒤 나머지 밀폐용기에 담아서 냉장보관 - dc App

[하겐(operate9634)]

소분 안함

[하겐(operate9634)]

어짜피 금방 금방 써서