따라했고 죄다 한컵 두컵 이렇길래 gpt한테 그람수 물어보고 또 혹시몰라서 구글에 검색해서 한컵 단위 찾아보고 해서
밀가루 한컵 120g
버터 3/4 170g
설탕 한컵 200g
이런식으로 넣었는데.
혹시 저기 레시피에서 1/3 만 넣으라는 걸 다 넣어서 생긴 문제일까요. 1/3 넣고 나머지는 뭐하라는건지 몰라서 잘못 적었겠지 싶어서 그냥 다 넣었는데.
- dc official App
댓글 20
암만 생각해도 1/3 넣으란거 다 부어서 생긴 문제같은데.. 레시피 중간 중간에 재료 준비물에 안적혀있는 꿀 넣으라 그러고 그러길래 아 그냥 다른거 따라할걸.
익명(farm5454)2026-01-08 14:58:00
온도
과갤러1(211.241)2026-01-08 14:58:00
답글
온도 정확히 170도 하란대로 예열하고 넣었는데 안됐길래 10도 높혀서 1시간 더 구웠는데도 그대로네요
익명(farm5454)2026-01-08 15:11:00
아니 걍 오븐문제임
익명(211.234)2026-01-08 15:00:00
답글
오븐 최근에 이사해서 몇번 안쓴거긴한데 타르트랑 휘낭시에는 괜찮게 구워졌어요
익명(farm5454)2026-01-08 15:12:00
버터 4컵 넣었으면 수분율 엄청날텐데
익명(112.155)2026-01-08 15:07:00
답글
설탕 수분율도 따져야함 ㅋㅋㅋㅋㅋ
과갤러2(118.127)2026-01-08 15:09:00
답글
버터 170g 넣었습니다
익명(farm5454)2026-01-08 15:10:00
답글
@과갤러2(118.127)
이거 살릴수있을까요.
익명(farm5454)2026-01-08 15:12:00
쿠키도 저렇겐 안넣는다...
과갤러2(118.127)2026-01-08 15:07:00
답글
설탕이요?
익명(farm5454)2026-01-08 15:11:00
저런 ㅂㅅ 레시피를 보고하니까 문제
유튜브에 쳐봐
이미 망한거같은데 버리고 - dc App
ㅇㅇㅇ(39.7)2026-01-08 15:32:00
답글
오븐 온도 올려서 살려냈음 담에는 유튜브 찾아볼게 고마워
익명(farm5454)2026-01-09 10:39:00
그러게. 1/3만 넣으라고 하고 뒤에 말이 없네. 그럴거면 처음부터 1/3양으로 만들라고 하지 남긴거 뭐하라고 ㅋㅋㅋ
익명(59.26)2026-01-08 16:22:00
답글
아닌가?바나나는 다 넣는게 맞고 너츠만 1/3쓰고 마지막에 나머지 뿌리라는건가?
익명(59.26)2026-01-08 16:24:00
답글
이래서 나도 헷갈렸음... 1/3 양만 만들면 될텐데 왜 지 잘못적은건가 싶어서
익명(farm5454)2026-01-09 10:38:00
바나나는 다넣고 너츠만 1/3이니까 레시피대로는 한거 같은데 애초에 레시피가 이상하고 그냥 보기에는 수분이 엄청 많아서 반죽이 질게 됐을거같은데
꽃갈비살(koreamandu)2026-01-08 16:42:00
답글
ㅇㅇ 구워도 구워도 하나도 안구워지고 버터 분리 현상 일어나고 개판이였는데. 온도 더 올려서 바짝 구우니까 그래도 되더라
익명(farm5454)2026-01-09 10:39:00
바나나 월넛브레드 자주 만들어먹는데 일단 저는 g 표기 안된 레시피는 무조건 거릅니다 베이킹은 정확한 계량이 필수예요 빵이 안구워진다는게 수분이 많다는거면 밀가루 대비 바나나가 너무 많아서 그럴수 있어요 전 파운드틀 한개 분량으로 바나나 큰거 두개 넣고 (작은사이즈는 3개) 박력분 200g 넣는데도 거품기로 저을때 수분이 많아서 분리현상 생각보다 많이 생겨요
과갤러3(1.230)2026-01-08 19:16:00
답글
온도 올려서 더 구우니까 되긴됏어요 담에 한번 그대로 해볼게요. 계량 잘 안되어있는 레시피는 진짜 안해야할거같아요
암만 생각해도 1/3 넣으란거 다 부어서 생긴 문제같은데.. 레시피 중간 중간에 재료 준비물에 안적혀있는 꿀 넣으라 그러고 그러길래 아 그냥 다른거 따라할걸.
온도
온도 정확히 170도 하란대로 예열하고 넣었는데 안됐길래 10도 높혀서 1시간 더 구웠는데도 그대로네요
아니 걍 오븐문제임
오븐 최근에 이사해서 몇번 안쓴거긴한데 타르트랑 휘낭시에는 괜찮게 구워졌어요
버터 4컵 넣었으면 수분율 엄청날텐데
설탕 수분율도 따져야함 ㅋㅋㅋㅋㅋ
버터 170g 넣었습니다
@과갤러2(118.127) 이거 살릴수있을까요.
쿠키도 저렇겐 안넣는다...
설탕이요?
저런 ㅂㅅ 레시피를 보고하니까 문제 유튜브에 쳐봐 이미 망한거같은데 버리고 - dc App
오븐 온도 올려서 살려냈음 담에는 유튜브 찾아볼게 고마워
그러게. 1/3만 넣으라고 하고 뒤에 말이 없네. 그럴거면 처음부터 1/3양으로 만들라고 하지 남긴거 뭐하라고 ㅋㅋㅋ
아닌가?바나나는 다 넣는게 맞고 너츠만 1/3쓰고 마지막에 나머지 뿌리라는건가?
이래서 나도 헷갈렸음... 1/3 양만 만들면 될텐데 왜 지 잘못적은건가 싶어서
바나나는 다넣고 너츠만 1/3이니까 레시피대로는 한거 같은데 애초에 레시피가 이상하고 그냥 보기에는 수분이 엄청 많아서 반죽이 질게 됐을거같은데
ㅇㅇ 구워도 구워도 하나도 안구워지고 버터 분리 현상 일어나고 개판이였는데. 온도 더 올려서 바짝 구우니까 그래도 되더라
바나나 월넛브레드 자주 만들어먹는데 일단 저는 g 표기 안된 레시피는 무조건 거릅니다 베이킹은 정확한 계량이 필수예요 빵이 안구워진다는게 수분이 많다는거면 밀가루 대비 바나나가 너무 많아서 그럴수 있어요 전 파운드틀 한개 분량으로 바나나 큰거 두개 넣고 (작은사이즈는 3개) 박력분 200g 넣는데도 거품기로 저을때 수분이 많아서 분리현상 생각보다 많이 생겨요
온도 올려서 더 구우니까 되긴됏어요 담에 한번 그대로 해볼게요. 계량 잘 안되어있는 레시피는 진짜 안해야할거같아요