두쫀쿠 만듦

[익명(screw6016)]

사용한 재료들

쿠팡에서 시킨거랑 피스타치오 두봉지는 롯데마트에서 사옴

직접 까는 중에 비싸더라도 스프레드 살걸 하고 후회함

피스타치오 볶은 다음에 

갈아서 스프레드 만들고 중탕한 화이트초콜렛, 볶은 카다이프 섞음

갈다가 믹서기 망가져서 새로 사오느라 정신없어서 사진이 없음

버터에 마시멜로우 녹여서 탈지분유랑 코코아파우더 섞어서 반죽

적당히 식은 다음 오일 발라서 내용물 송편 만들듯 감싸서 코코아파우더에 굴림

난 혼자하는거라 마시멜로우 굳을까봐 한번에 감싸고 한번에 굴렸음

완성

처음 먹어보는거라 시판 두쫀쿠랑 비교는 못하겠는데

피스타치오맛이 생각보다 강하고 안달아서 괜찮은듯

지인들한테 선물하니까 파는것 보다 낫다고는 함

먹을만 하지만 재료비 때문에 가격 낮추기 전엔 안 만들듯

[익명(222.121)]

와 10번만든 나보다 금손이냐 … 레시피 머봄 ???

[익명(screw6016)]

https://youtu.be/7YC0uPC4dWw?si=wAsxWrfOO01d7F1p
이분
레시피 그대로 했어

[익명(222.121)]

[과갤러 3(112.168)]

https://klyp.fyi/nxqv

[과갤러 1(39.121)]

[엘로디(pys42610)]

우와 잘만들었다~! 믹서기 설마 안 멈추고 돌려서 고장났니..

[익명(screw6016)]

아니.. 중간에 잘 멈추긴 했음 아마 피스타치오 부수고 갈아야했는데 그대로 오일이랑 갈아서 문제생긴듯

[익명(screw6016)]

연식이 좀 된 믹서기여서ㅠ

[과갤러 2(14.46)]

총 얼마 들었어 그럼

[익명(screw6016)]

믹서기 사고친거 빼고 포장재 값 제외하고 11만원정도 들었어