냅다 섞어서 2시간 정도 방치하면 통밀이 있으니까 아예 발효가 안되진 않겠찌...?

호밀로 그냥 돌덩이처럼 구우려다 그래도 통밀 조금이라도 섞어볼까 생각 중..