속재료 준비햇는데 게피가루 너무많이넣어서 게피파이됨
껍데기 대충 뭉쳐놓고
속을 끓이는데 게피가루 너무많아서 시뻘개짐
막간을 이용해 모닝빵도 구움
이번에 진짜 기가막히게 마싯게잘됏다
파이를 밀어서
반은 바닥에깔고 속을 채운다음에
뚜껑을 덮고 짜투리는 가장자리에 덕지덕지 붙여줌
게란물을 바르니 볼만한데
맛잇어져라고 기도함
가장자리 붙인건 그냥 막 떨어져버림;; 오븐에 버터 녹은거 다흐르고 대참사
허으씨 이럴거면 붙이지말걸.. 가장자리 바삭하긴한데
대충 떼어내고 수습 왈료
다음날 썰어 먹엇는데 안뎁혀먹엇더니 한개도 안바삭하고 뚜걱뚜걱하다 흑흑
이건 다음에 다시 안만들거같네,,,
바삭바삭
처음에는 바삭햇는데..
저런 파이 만들면 하루만지나도 눅눅하고 밀가루떡같이 될거같은데.. - dc App
뚜걱뚜걱한거 그냥 먹엇어..
바로먹었어야
파이가 진짜 존나 어려워
반죽이 어려워 파이는. - dc App
아무리잘만든 파이도 담날먹으면 눅눅해..
군대에서 소령 사모님이 가끔 파이 구운 거 병사들 나눠주셨는데 그 때 생각나네 그 소령님 이번에 장군되신
파이 반죽은 얼음물로 하고 절대 주무르면 안되고 대충 얼음물과 섞고 즉시 밀대로 밀어 납작하게. 손 많이가면 바삭한 맛 없어짐.
쌉고수네
떡이 더 맛있겠다
반죽 어케했길래 누네띠네 같은 패트리온처럼 나옴?