스메그 열선으로 굽는 건 그냥 부가기능이지 컨벡션오븐을 컨벡션 기능으로 쓰는 것 외엔 당연히 효율이 떨어지지 - dc App
익명(dcvaluma)2026-02-06 23:20:00
답글
맞는말이네 ㅠㅠ
상하열선은 한판만 구워야겠다...
헬프미(223.39)2026-02-07 00:02:00
열풍으로 구워도 되는 빵이 있는데, 빵 윗면이 쿠키 반죽 같은 걸로 덮여 있어서, 윗면이 빨리 마르는 게 어느 정도 방지가 되는 종류의 빵들.
예를 들어서, 메론빵이나 로티보이 빵 그런 것들.
그게 아닌 빵들도 열선으로 두 판 정도는 구울 수 있는데, 내가 쓰는 방법은 맨 아랫칸에 1번 빵판 하나만. 굽다가 중간에 그걸 약간 위쪽의 칸으로 이동시키고, 2번 빵판을 맨 아랫칸으로 배치. 굽다가 또 중간에 그 두 개의 빵판 위치를 서로 바꿔 줌. 또 굽는 적당한 시점에, 맨 아랫칸의 빵판(처음에 들어갔던 놈이지)을 빼고, 조금 더 후에 나머지 빵판도 빼서 완료.
스메그 열선으로 굽는 건 그냥 부가기능이지 컨벡션오븐을 컨벡션 기능으로 쓰는 것 외엔 당연히 효율이 떨어지지 - dc App
맞는말이네 ㅠㅠ 상하열선은 한판만 구워야겠다...
열풍으로 구워도 되는 빵이 있는데, 빵 윗면이 쿠키 반죽 같은 걸로 덮여 있어서, 윗면이 빨리 마르는 게 어느 정도 방지가 되는 종류의 빵들. 예를 들어서, 메론빵이나 로티보이 빵 그런 것들. 그게 아닌 빵들도 열선으로 두 판 정도는 구울 수 있는데, 내가 쓰는 방법은 맨 아랫칸에 1번 빵판 하나만. 굽다가 중간에 그걸 약간 위쪽의 칸으로 이동시키고, 2번 빵판을 맨 아랫칸으로 배치. 굽다가 또 중간에 그 두 개의 빵판 위치를 서로 바꿔 줌. 또 굽는 적당한 시점에, 맨 아랫칸의 빵판(처음에 들어갔던 놈이지)을 빼고, 조금 더 후에 나머지 빵판도 빼서 완료.