한쪽은 발효관리고 한쪽은 계량 온도 관리라는데
전반적으로 좀 해본사람들은 아 일반인이 하기엔 이게 좀 따기 쉽겠네 하는쪽이 어디임?
제빵 난이도 2 , 제과 난이도 4 정도라 본다
제빵 한다 고맙다
일반인 기준으로는 제빵일듯.
제빵이 더 쉬움.
그래도 제빵이 숨돌릴 시간도 있고 나은듯 그리시니 빵도넛 제외
제빵 난이도 2 , 제과 난이도 4 정도라 본다
제빵 한다 고맙다
일반인 기준으로는 제빵일듯.
제빵이 더 쉬움.
그래도 제빵이 숨돌릴 시간도 있고 나은듯 그리시니 빵도넛 제외