성형,팬닝
세시간이나 발효함
굽고나서 찍은사진이없네...
이번에는 내상 몹시 마음에듬 ㅋㅋ
맘에드니까 근접해서 하나더
판버터사둔거 다써서 당분간은 크루아상 끝~~
맛은 만족스러워?
죽음으로 맛있는데~~
내상이 아름답다
저 얼그레이크루아상 두개만 주세요
포장해뒀어요
지리네
오우
미쳣다 진짜 지리네
캬 집에서 만든거야??
집에서맨듬 ㅋㅋ
@얼그레이파운드 파이롤러 없어도 ㄱㅊ?
@도내최고빵쟁이 나도없어
미친 진짜 개졷고수노
얼그레이 크루와상은 또 어떤 개천재가 만든거냐
ㄹㅇㄹ
나도 줘
ㅈㄴ 고수네. 발효는 실온에서 하는 겨? - dc App
조그만한 발효기에서 함
ㅁㅊ;;;; - dc App
반죽 어케함
첨부터 다때려넣고 반죽
@얼그레이파운드 판버터 안쓰고?
@ㅇㅇ(175.205) 속버터는 판버터, 반죽버터는 암거나 씀
나도 하나만 ㅠ
와 안이 예술이네
난 크루와상 하면 발효에서 부푸는게 현찮은데 이유가 뭘까
버터층 깨지면 발효도 오븐스프링도 잘 안되는 느낌
버터 안 깨지게 미는거 힘들던데
그래서 겨울에만 만드렁 ㅋㅋ
대단하네... 근데 저렇게 많이해서 혼자 다 먹어?
부모님이나 친구 나눠주고 커피같은거 얻어먹음ㅋㅋ
@얼그레이파운드 저렇게해도 빵집보다 싼가?
@ㅇㅇ(1.228) 직접하면 빵집보단 싸긴하지
@얼그레이파운드 개꿀이네. 다른것도 기대할게. 갸토쇼콜라나 타르트, 몽블랑, 무스케이크 같은거ㅋㅋㅋ
와 넘이쁘당
오븐 머 써?
우녹스 써
대박이다 저 결 두께 좀 봐 레이스같다
와 성형 미쳐부렸네
맛은 만족스러워?
죽음으로 맛있는데~~
내상이 아름답다
저 얼그레이크루아상 두개만 주세요
포장해뒀어요
지리네
오우
미쳣다 진짜 지리네
캬 집에서 만든거야??
집에서맨듬 ㅋㅋ
@얼그레이파운드 파이롤러 없어도 ㄱㅊ?
@도내최고빵쟁이 나도없어
미친 진짜 개졷고수노
얼그레이 크루와상은 또 어떤 개천재가 만든거냐
ㄹㅇㄹ
나도 줘
ㅈㄴ 고수네. 발효는 실온에서 하는 겨? - dc App
조그만한 발효기에서 함
ㅁㅊ;;;; - dc App
반죽 어케함
첨부터 다때려넣고 반죽
@얼그레이파운드 판버터 안쓰고?
@ㅇㅇ(175.205) 속버터는 판버터, 반죽버터는 암거나 씀
나도 하나만 ㅠ
와 안이 예술이네
난 크루와상 하면 발효에서 부푸는게 현찮은데 이유가 뭘까
버터층 깨지면 발효도 오븐스프링도 잘 안되는 느낌
버터 안 깨지게 미는거 힘들던데
그래서 겨울에만 만드렁 ㅋㅋ
대단하네... 근데 저렇게 많이해서 혼자 다 먹어?
부모님이나 친구 나눠주고 커피같은거 얻어먹음ㅋㅋ
@얼그레이파운드 저렇게해도 빵집보다 싼가?
@ㅇㅇ(1.228) 직접하면 빵집보단 싸긴하지
@얼그레이파운드 개꿀이네. 다른것도 기대할게. 갸토쇼콜라나 타르트, 몽블랑, 무스케이크 같은거ㅋㅋㅋ
와 넘이쁘당
오븐 머 써?
우녹스 써
대박이다 저 결 두께 좀 봐 레이스같다
와 성형 미쳐부렸네