찰흙처럼 모양 내기에는 치대고 뭉갠다고 모양이 잡히는 것 같지는 않고 처음 모양이 이상하게 잡히면 뭘 해도 그 모양에서 크게 벗어나지 않더라고요

반죽을 어떻게 만져야 모양을 잘 잡을 수 있는지 궁금합니다

그리고 오늘 빵 처음 만들어 봤는데 원래 반죽에서 밀가루 냄새가 많이 나나요? 제가 똥을 코 앞에 대도 냄새를 못 맡는데 밀가루 냄새가 진하게 나길래 빵을 굽고 나서도 이럴까 걱정입니다

사진은 지금 오븐에 넣기 전에 찍은 소금빵입니다

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