크로와상 생지 오븐에 돌리고 있는데 질문

[cowking(gddz3512)]

생지상태에 녹인 버터 바르고 돌리는중인데 조리시간 지나도 안익음

버터발라서 그런거임?

그렇다면 버터는 언제바름?

[과갤러 1(14.56)]

발효안했냐

[cowking(gddz3512)]

비닐 안에 넣어놓고 발효시켰는데 그러면 안되는거임?

[과갤러 1(14.56)]

@cowking 발효를 충분히 잘 해야지

[cowking(gddz3512)]

@과갤러1(14.56) 4시간 놔뒀음