다이소에 다이소 분리형 틀이 없어서
내열 유리그릇 사서 여기에 브라우니 구웠는데
굽고 나서 여기에 말차+버터+초콜릿으로 만든 무스를 올려서 굳혔는데
문제는 어떻게 빼지...
최대한 무스가 안망가지게 꺼내고 싶은데 방법이 없나
다이소에 다이소 분리형 틀이 없어서
내열 유리그릇 사서 여기에 브라우니 구웠는데
굽고 나서 여기에 말차+버터+초콜릿으로 만든 무스를 올려서 굳혔는데
문제는 어떻게 빼지...
최대한 무스가 안망가지게 꺼내고 싶은데 방법이 없나
그릇을 깬다
랩 씌웠어야지 바보ㅋ 일단 그릇째로 엎은 다음에 따뜻한 물 적신 행주로 감싸면 빠질지도? 질감이 어떤지 모르겠네
오 천잰데? 유리라 가능할거같음
없어
무스는떨어져도 브라우니가 안떨어짐. - dc App
벽이랑 바닥에 버터 발라놨는데 그럼 가능하지 않을까?
@과갤러3(175.126) 불가능. 걍 뜨거운물이나 그런걸로 무스 살짝녹이고 뒤집어서 쳐보셈 안되면 칼같은걸로 긁어내야지 - dc App
아니 뭘 저리 냅다 부었대..
유산지라도 씌우고 굽지 그랬냐...
칼로 사방 싹싹 떼어낸 다음에 뒤집개 같은거 하나 준비하고 칼로 뒤집개 사이즈 맞을만큼 4피스든 6피스든 9피스든 위에서 자르고 뒤집개로 조심히 바닥 긁어서 떼어낸다음에 망가진 모서리든 칼로 잘라서 정리하면 손실은 좀 있어도 깔끔하긴 할거임
@과갤러4(211.109) 유리그릇이라 유산지 모서리가 구겨져서 걍 버터 바르고 넣었는데 걍 다음엔 유산지 넣어야겠음
@과갤러3(175.126) 사실 마트에 화이트 초코릿 없어서 밀크카라멜 넣었어버터랑 졸라 안섞이는데 걍 녹여서 떄려넣었어
그냥 얼려서 자르는게 최선일거같은데? 윗댓글 말대로 브라우니가 안 떨어질 것 같으니까, 그나마 무스 형태라도 유지할라면 몽땅 얼려서 자르는게 낫겠음
얼리면 맛은 괜찮으려나 상온에서 녹이면 괜찮나
괜찮음
그냥 그릇 째로 들고가서 국자로 퍼서 덜어주던가, 숟가락으로 퍼먹어