프랜치 토스트 한달에 한두번정도 직접 해먹는데
커스터드 파우더로 해도됨?
해도되면 이거 가루라 보관기간도 긴데 1kg짜리 사다놓을라고
가격도 쌈 1kg에 배송비해도 만원도 안함
그리고 이거 쓰면 계란이랑 우유도 따로 안넣고
그냥 커스터드파우더만 물에 풀어서
계란 담구고 바로 구우면 된다는데 진짜임?
그럼 너무편한데
프랜치 토스트 한달에 한두번정도 직접 해먹는데
커스터드 파우더로 해도됨?
해도되면 이거 가루라 보관기간도 긴데 1kg짜리 사다놓을라고
가격도 쌈 1kg에 배송비해도 만원도 안함
그리고 이거 쓰면 계란이랑 우유도 따로 안넣고
그냥 커스터드파우더만 물에 풀어서
계란 담구고 바로 구우면 된다는데 진짜임?
그럼 너무편한데
흠 해본적은 없지만 우유는 대체할수도 있을거같은데(대신 좀 더 밍밍하고 향이강한) 계란은 따로넣어야 그 단백질이 구워지며 만들어지는 표면이 나올거같은데
커스타드파우더가 계란물 대신 쓰는거라는데 계란을 따로 넣어야되는구나 그럼 딱히 살필요 없을꺼 같네ㅋㅋ
https://klyro.sarl/gxtf
크리미비트 같은거 말하는거면 걍 커스터드 크림 만드는 용도임. 얹어 먹는거면 몰라도 계란 대체는 글쎄다 - dc App
비추… 레시피에 보통 커스터드 파우더는 전분으로 대체하던걸 - dc App