사워도우 < 듀럼밀+호밀빵 << 호밀빵 <<<<<<<<< 통밀빵
순으로 맛있는거 같음
사워도우가 강력분 함량이 높아서 당연히 제일 맛있고
듀럼밀 섞은 호밀빵도 꽤 괜찮음.
호밀빵은 호밀 자체가 구수하니 맛있는데 통밀빵은 걍 쓰레기;;
사워도우 < 듀럼밀+호밀빵 << 호밀빵 <<<<<<<<< 통밀빵
순으로 맛있는거 같음
사워도우가 강력분 함량이 높아서 당연히 제일 맛있고
듀럼밀 섞은 호밀빵도 꽤 괜찮음.
호밀빵은 호밀 자체가 구수하니 맛있는데 통밀빵은 걍 쓰레기;;
통밀 하니까 생각나네 옛날에 삼양 큐원 통밀가루 10kg 를 캐스트아이런에 엄청 얇게 올려서 구운다음 사워크림만 발라서 먹었는데 엄청 엄청 고소했었는데
난 빵만 먹어서 그런지 통밀 넘 퍽퍽하더라
호밀로 르방 키워서 블랙카카오 파우더 섞은 호밀100% 빵 구우면 맛있음.
음 글쿠나
통밀빵이 기분 나쁘데
발효 좀 잘 되는거 말곤 장점이 없어
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아 그러게. 창피해 ㅠ
ㅋㅋ
나도 첨에 뭔소린가 했네 ㅋㅋ - dc App